Цены масленичного стола в Томской области
Масленица – старинный русский народный праздник, который отмечается на протяжении семи дней, в этом году праздник продлится с 28 февраля по 6 марта.
В Томской области стоимость набора продуктов для приготовления блюда традиционного масленичного стола – блинов – в январе 2022 года по отношению к январю 2021 года увеличилась на 19,2%, в январе 2022 года она составила 164,07 рубля, а в январе 2021 года – 137,65 рублей.
Стоимость набора продуктов для приготовления блинов
(на конец месяца; рублей)
|
Условные нормы |
2021 январь |
2022 январь |
Прирост (снижение) стоимости, % |
Молоко |
1 л |
59,83 |
74,29 |
+24,2 |
Мука пшеничная |
400 гр. |
15,21 |
15,97 |
+5,0 |
Яйца куриные |
4 шт. |
28,04 |
32,70 |
+16,6 |
Масло сливочное |
50 гр. |
25,37 |
30,49 |
+20,2 |
Масло подсолнечное |
50 мл. |
6,03 |
6,92 |
+14,8 |
Сахар-песок |
60 гр. |
3,13 |
3,65 |
+16,6 |
Соль |
3 гр. |
0,04 |
0,05 |
+25,0 |
В январе 2022 года цены выросли на все продукты, необходимые для приготовления блинов. По сравнению с январем 2021 года более всего подорожало молоко (+24,2%) и масло сливочное (+20,2%), менее всего – мука пшеничная (+5,0%).
Инфографика "Масленица.Стоимость продуктов для приготовления блинов"